Se você deseja se livrar efetivamente do excesso de peso e não tem medo de mono-dietas com todos os prós e contras, então aconselhamos que você experimente um sistema nutricional à base de trigo sarraceno. Esta dieta de trigo sarraceno praticamente não tem contra-indicações e em nossa versão está adaptada para emagrecer mesmo para pessoas com problemas do trato gastrointestinal.
A dieta semanal de trigo sarraceno tem críticas positivas e, desde que seja reformatada de uma mono-dieta estrita de acordo com um sistema nutricional separado para uma dieta típica de proteínas e carboidratos de baixa caloria, não causará ao seu corpo os danos causados pela nutrição separada.
Recomendações
O principal produto da dieta é o mingau de trigo sarraceno. Digamos de imediato: na hora de prepará-lo, pode-se salgar levemente o mingau e adicionar temperos, inclusive pimenta-do-reino. Assim como o arroz, o trigo sarraceno possui fibras solúveis e insolúveis, por isso reduz perfeitamente os níveis de colesterol no sangue e fornece alimento para bactérias benéficas no estômago, normalizando seu funcionamento.
Este cereal em si é dietético e está incluído em muitos cardápios dietéticos terapêuticos, mas comer apenas trigo sarraceno por até três dias é uma loucura com graves consequências negativas para a saúde. Há uma opinião de que devido ao alto teor calórico do trigo sarraceno você pode abrir mão de gorduras e proteínas, mas não é assim. Alimentos proteicos são necessários, mas os alimentos gordurosos devem ser completamente excluídos.
O trigo sarraceno deve ser preparado de maneira especial - sem cozinhar. À noite, você coloca meio quilo de cereal com um litro e meio de água fervente. Enrole a panela em um cobertor quente ou filme térmico e deixe em infusão até de manhã. Acredite: o trigo sarraceno vai cozinhar depois de absorver toda a água.
Comer mingau sozinho é perigoso, então você pode adicionar kefir com baixo teor de gordura e um ovo cozido ao trigo sarraceno. Eles fornecerão proteínas ao corpo.
Deve-se comer mingaus ao longo do dia em pequenas porções, com intervalo de três horas. Para evitar que este regime e dieta causem prisão de ventre, coma um quarto de maçã entre eles. Fornecerá ao corpo ácidos e enzimas úteis necessários para digerir os alimentos e também normalizará as fezes.
Além das maçãs, você pode beber chás de ervas para perder peso com leve efeito laxante. E, claro, mais água e chá verde. Com uma dieta de trigo sarraceno, você pode consumir 200 g de salada de pepino com molho de creme de leite com baixo teor de gordura durante o dia. O pepino é um recipiente natural de água estruturada, rico em enzimas e vitaminas.
É ideal seguir a dieta de trigo sarraceno por no máximo uma semana e, a partir do quarto dia, adicionar gradualmente à dieta carne de frango cozida magra e caldo de galinha à base dela com adição de cebola inteira, cenoura, aipo e ervas quando cozido.
O rendimento da carne deve ser aumentado de 50 g no quarto dia para 200 g no sétimo dia. É necessário sair da dieta gradativamente, ampliando gradativamente a dieta com frutas, pão e requeijão. Você pode repetir o curso após dois meses.
Os benefícios do trigo sarraceno
O trigo sarraceno é um alimento muito saudável para o corpo, pois é enriquecido com muitas vitaminas, proteínas e fibras, o que ajuda a eliminar as toxinas dos resíduos. É por isso que hoje existem muitas variações de pratos dietéticos à base de trigo sarraceno.
Esta dieta pode ser seguida não apenas como parte de um curso completo, mas também usada uma ou duas vezes por semana como dia de jejum. Isso ajudará a limpar o corpo de toxinas, toxinas e outras substâncias nocivas.
- Normaliza o metabolismo e os níveis de colesterol graças às gorduras poliinsaturadas. Isso afeta a normalização do peso.
- Previne a ocorrência de câncer, trombose e doenças cardíacas.
- Normaliza os níveis de açúcar no sangue, o que é uma vantagem definitiva para os diabéticos.
- O ácido fólico, que é um componente do mingau de trigo sarraceno, é benéfico para mulheres grávidas.
Anteriormente, o trigo sarraceno era usado para tratar muitas doenças. Por exemplo, folhas de trigo sarraceno foram esmagadas e usadas para eliminar furúnculos e várias feridas inflamadas. O suco dessas folhas aliviou a conjuntivite.
Qual é o curso ideal?
Você mesmo pode escolher o curso, dependendo dos resultados desejados e da paciência. A principal desvantagem desta opção é que a pessoa fica rapidamente entediada com a dieta. Muitas pessoas adoram variedade na comida e não conseguem comer um prato por mais de dois dias.
Uma dieta de trigo sarraceno pode ser usada por 3 dias; é muito fácil de seguir. Como outros grãos grossos, este cereal ajuda a limpar o corpo e a eliminar toxinas. Além disso, a camada de gordura é reduzida devido a uma redução significativa na ingestão de calorias.
A melhor opção é uma dieta de trigo sarraceno por uma semana.
Durante este período, não só o corpo é limpo, mas a quantidade de tecido adiposo diminui. Você poderá apreciar os excelentes resultados.
A dieta de trigo sarraceno por 14 dias tem críticas mistas e isso se deve à longa duração. Comer os mesmos alimentos por um período tão longo é difícil e pode levar à depressão. Portanto, os especialistas recomendam limitar-se a uma semana, este é o período ideal.
A dieta do trigo sarraceno tem resultados muito bons. Se você seguir isso, poderá perder cerca de 5 quilos em uma semana. Mas então é recomendável mudar para uma dieta balanceada; a adesão prolongada a mono-dietas acarreta riscos associados.
Cardápio
A dieta padrão de trigo sarraceno para perda rápida de peso envolve comer exclusivamente mingaus; você pode diluir com kefir e leite.
Mas se você tem dificuldade em seguir essas regras e quer diversificar um pouco sua alimentação, então existem soluções alternativas.
Se você está interessado na dieta do trigo sarraceno, o cardápio de 7 dias é o seguinte:
1 dia:
- Café da manhã: mingau com kefir.
- Almoço: Costeletas são feitas de trigo sarraceno.
- Jantar: após o inchaço, prepara-se uma caçarola de trigo sarraceno.
Dia 2:
- Pão de trigo sarraceno.
- As panquecas são assadas com trigo sarraceno embebido.
- Kefir.
Dia 3:
O mingau demolhado é dividido em cinco porções e consumido ao longo do dia.
Dia 4:
- Panquecas de mingau cozido no vapor.
- Mingau.
- Salada de legumes, você também pode usar frutas com sabor azedo.
Dia 5:
- Você pode adicionar um ovo cozido ao trigo sarraceno.
- Salada com mingau e repolho.
- Mingau e salada verde.
Dia 6:
- Mingau.
- Frite o mingau, a cebola picada e a maçã.
- Duas bananas, costeletas de mingau ou pão.
Dia 7:
O cardápio do terceiro dia se repete.
Esta é apenas uma das opções de menu possíveis. Na verdade, existem muitas variedades de dieta de trigo sarraceno.
Eles diferem nos produtos adicionais que podem ser consumidos e na eficácia.
Vantagens e Desvantagens
Os prós e contras desta dieta interessam a muitas pessoas. Suas vantagens são as seguintes:
- A capacidade de perder peso rapidamente. A perda de peso ocorre de forma bastante intensa devido a uma diminuição acentuada na ingestão calórica.
- Não há fraqueza observada durante esta dieta. O trigo sarraceno é um carboidrato natural, mas os nutrientes estão escondidos na fibra. É necessário tempo adicional para a sua destruição; os carboidratos entram no sangue gradualmente e fornecem as necessidades energéticas do corpo.
- Você praticamente não será atormentado pela fome. A fibra contida nos cereais garante enchimento do estômago e sensação de saciedade. Demora muito para digerir, esse fato pode ser chamado de outra propriedade positiva.
- Esta é uma dieta bastante barata; o trigo sarraceno custará uma pequena quantia.
- Perder peso rapidamente nem sempre é uma vantagem. Se você não seguir as regras nutricionais, os quilos poderão retornar no futuro.
- Monotonia. A dieta clássica do mingau de trigo sarraceno envolve a ingestão de um conjunto mínimo de produtos. Mas há opções ampliadas com um cardápio mais variado.
- Todas as mono-dietas representam um certo risco para a saúde. Não podem ser seguidos por muito tempo, caso contrário pode ocorrer deficiência de vitaminas e nutrientes.
Entre as desvantagens:
A principal contra-indicação são as doenças gastrointestinais.
O consumo continuado deste mingau pode levar ao seu agravamento e a problemas adicionais. Não é recomendado usar esta dieta se você tiver deficiência de vitaminas.
As avaliações dos médicos são bastante variadas. Alguns especialistas são contra as mono-dietas e consideram seu uso inseguro.
Outros médicos argumentam que é possível usar essa dieta, mas é importante mudar adequadamente para uma dieta balanceada no futuro. Mas todos os especialistas concordam que uma dieta de trigo sarraceno que dura até uma semana não é capaz de prejudicar a saúde.